第128章 蜜桃派(2 / 2)
多好的机会!
达官显贵家的女孩儿在出阁之前,每天要做的事也不过吃吃喝喝和社交,寻常的衣食住行玩乐手段自然入不得她们的眼。
这个年纪的女孩子们喜欢什么呢?
新奇,有趣,甚至是刺激。
但又一定不能危险。
师雁行有主意了。
“敢问当日有多少位贵客呢?可有饮食禁忌、素日偏爱?可用得牛乳?食得蜜糖?”
周雅略想了一回说:“十人左右……”
她要招待的除了城内现任官员家的女眷之外,还有部分乡绅和士族,那些人的出身未必比她低,当真一点岔子都不能出。
可一味求稳也不是长久之计。
上流社会之中,每一次宴会都有意义。
宴会水准直接显示这个家族的实力和底蕴,若是一直平平无奇倍感乏味,久而久之,谁还意来呢?
了解到这次与会的都是十几岁的小姑娘之后,师雁行就说:“姑娘们见多识广,想必寻常的把戏都玩腻了,不如就玩个幸运的喜球吧!”
周雅一听,果然来了几分兴致。
“何解?”
喜球嘛,这个名字就够吉利的了,可又怎么能跟幸运扯上关系呢?
师雁行笑道:“这喜球最大的特点就是入口之前谁也不知道到底是什么口味的。
小姐们都是知书达理的,席间少不得要行令或者是做些诗词,届时民女专门准备几份喜球,每种口味都有,再把所有的口味都写成签字,放到竹筒里。而小姐们要做的只是在行令之前随意抽取一种口味,然后众小姐们随意拿取一枚喜球。若果然中了抽取的那口味……”
周雅听罢,果然笑着拍手道:“我懂了,这个实在有趣!就这么办吧。”
一切都是混乱无序的,大家抽到签子之后肯定都是又紧张又期待,想着自己会吃到什么味儿,万一中了如何?不中又如何?
师雁行点头,“小姐实在冰雪聪明,那么其他的菜品有什么打算吗?”
俄罗斯转盘的变种而已,哄这些养尊处优的小姑娘们玩刺激足够了。
周雅正在兴头上,心中早已雀跃起来,闻言便道:“真难为你这么多主意,既如此,那宴席也交给你办吧!”
城内外的厨子家里早就用了不知多少遍,是个什么水平各自心中有数,也没什么期待了。
师雁行心中狂喜,面上却还要维持着基本的体面。
“多谢小姐厚爱。”
周雅前脚欢欢喜喜拿着蜜桃派刚走,师雁行就立刻摇铃,把美食城的所有掌柜的管事儿的全都召集起来。
王江带头问道:“出什么事了?”
刚才来了贵宾的事,他是知道的,怕只怕贵宾难伺候,惹出什么乱子来。
师雁行深吸一口气:“来活了,是个大活儿。”
听说是周通判家要开席招待城中一干贵女之后,美食城内先有一瞬间死寂,然后便如沸水入了油锅,轰然炸开了。
还真是大活儿啊!
都是县城里来的,谁给这么多贵人做过饭啊?!
这可是城中最尊贵的一批人了,万一要是入了他们的眼,日后飞黄腾达不在话下。
就算不能借此鸡犬升天,可过了那日之后,他们也是伺候过贵人的人了,传出去足够吹一辈子的。
有人当场就做起白日梦来,喜得浑身发痒。
却也有几个胆小的。
先是欢喜,欢喜之余又害怕。
“那些贵人们平时什么好东西没吃过,能瞧得上咱们这点微末手艺吗?若是伺候不好,反而惹祸上身可怎么办?”
王江也正欢喜,听了这话就是一皱眉。
“看你这点出息!巴望不上的时候急得什么似的,如今巴望上了,自己又打退堂鼓,既然这么害怕,索性就别掺和了!”
搭伙做买卖就是这点不好,有的伴当也忒上不得台面。
那人被王江骂得面红耳赤,却呐呐着说不出话来。
王江冷哼一声,环视众人道:“怕的先不用急着怕,喜的也先不用急着喜,宴席需要的菜品是有数的,还未必人人都选得上呢。”
被他这么一说,众人才慢慢冷静下来,又都去看师雁行。
师雁行一开始就没急着说话,先等王江把场面镇住了,这才不紧不慢道:“就是王掌柜说的那样,我已经仔细问过了,各色糕点果品暂且不论,可是正餐大小菜品一共也就只要十八样左右。”
美食城如今的档口一共十五家,刨去酒水茶点三家,剩下专职卖菜的就有十二家。
而那周雅既然是冲师家好味来的,她家也有许多别处没有的新鲜菜式,说不得要她家占大头。
而王江的聚云楼也不是吃素的,拿得出手的菜品不在少数,说不得也要占个一两样。
剩下的再怎么也匀不了每家都有份,肯定会有人出局。
待众人慢慢冷静下来,师雁行又继续说:“我丑话说在头里,这是咱们来这里之后干的第一宗大买卖,大家务必拿出十二分真本事,最后不管谁入选或者入选多少,又或是谁落了选,都不许有意见,有意见也给我憋着。
只要这一次弄好了,往后的大买卖必然源源不断,咱们轮着来,谁也吃不了亏,大家伙一起发财。
可如果这次弄砸了,别说有没有以后,明儿咱们都要卷铺盖卷儿滚蛋!”
自打认识以来,师雁行就从没在众人面前红过脸,一直笑眯眯的,今天却突然张口说出这番硬邦邦的话,众人一时间都有些不适应,竟被她镇住了。
师雁行板着脸,目光从众人脸上一一划过。
“谁赞成?谁反对?”
王江稍显诧异地看了她一眼,有点意外,可再一想,好像又不是那么意外。
如果她真的如一直以来表现的那番和软,就不会再当初抢聚云楼的买卖,也绝对做不成今天这样的局面。
“我赞成。”王江头一个表态。
万事开头难,聚云楼这么大的体量都服了软,众人心里瞬间舒服,也没什么不好意思的,纷纷七嘴八舌跟上。
“我也赞成!”
“这买卖本就是师老板拉回来的,她做事敞亮,不关起门来吃独食,带咱们发财,我还有什么话说?”
“对!大家伙都是五公县出来的,在外就得拧成一股绳!”
“说的就是这话,肥水不流外人田,只要银子落到咱们自家人兜里,有什么不行的?就这么办了!”
经此一役,师家好味的地位、师雁行本人的威望,就这么悄然在商会中立了起来。
师雁行清晰地感受到了这种变化,满意的笑了。
之前大家之所以同意跟着她干,其实很大程度上还是看王江的面子。
这也是一开始为什么她死活都想拉王氏兄弟入伙的原因。
直到这几天开业赚钱了,大家才一点点萌生出真的尊重,但是量太少,还不足以形成质变。
可从今天开始,一切都不一样了。
五公县商会内部的话语权发生了实质性的变化。
师雁行这号人物正式赢得了大家的尊重。
所以说商人可恨也可爱。
可恨的是他们诡计多端,嘴上一套,心里一套,跟他们打交道非常麻烦。
可爱的是他们又很简单,只要你能带领他们挣钱,别的一切好说。
面子?
面子值几个钱?!
“好啦,大家都是做买卖的,漂亮话不必多说,还是办正事要紧。”
打一棍子给个甜枣,这个道理还是要讲的。
师雁行拍拍手,重新吸引了大家的注意力,正色道:“事不宜迟,当下最要紧的是把周小姐的宴会办得妥妥当当,咱们都把手头的事情能推则推,今天务必将初版菜单子拟订出来!”
众人都兴奋得满脸通红,齐声应喝。
师雁行双手下压,待店内重新变得安静之后又说:“还有一点,距离宴会不足十日,在这期间所有人都务必保密,但凡有一点消息泄露,别怪咱们大家伙不客气。”
这样的大买卖,不光美食城喜欢,外面的酒楼食肆必然也喜欢。
如果有人昏了头,走漏了风声,保不齐就被人截胡或使坏。
众人听罢,俱都赌咒发誓起来。
先礼后兵,师雁行又说了些和软话,“我年纪轻,资历浅,论理不该这样轻狂,可此事事关重大,关乎咱们十多家的前程,容不得一丝疏忽。如有不敬之处,请各位多多包涵吧!”
战绩就是说服力。
有这样贵客亲口点的大单子摆在面前,别说众人服不服,不服也得服。
“师老板客气了!”
“嗨,都是自家人,这样客气做甚?”
“瞧您这话说的,自古能者居之,这些事只能单纯以年纪和资历论……”
师雁行笑眯眯看着他们,照单全收。
就在去岁自己第一次在商会例会上亮相时,他们可不是这种态度呢。
真好。
王江眼睁睁看着师雁行软硬兼施,将一群老少爷们拿捏得服服帖帖,心中百感交集。
稍后众人算了,各自去准备。
师雁行一扭头,见王江还在原地。
“王老板?”
王江朝她拱了拱手,一言不发往档口去了。
“掌柜的,咱们做什么菜呢?”
聚云楼的伙计迎上来。
王江略一沉吟,竟主动脱去外袍,从旁边拿了一抹雪白的围裙,一抖,往自己腰上一系。
“我亲自来。”
他已许久没亲自下厨了。
看着好像突然被注入一支强心剂的美食城,师雁行缓缓吐了口气。
终于有点儿齐心协力的样子了。:,,.
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