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第83章 第 83 章(1 / 2)

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等到谭柔回来, 除夕晚宴也准备得差不多了。

今晚这顿饭几乎全是由阮母掌厨,因为人多,阮父特地让霍青行和阮靖驰搬出稍大些的圆桌放在堂间中央, 此时红木桌上放着梅菜扣肉、红焖虾、狮子头, 又摆着丝瓜炒虾仁、清炒小青菜、蘑菇焖洋葱, 还有几道小孩喜欢吃的零食,什么春卷、肉丸子还有糕点酥以及几道冻菜。

油豆腐冻肉、红烧羊肉冻还有笋干肉。

这些冻菜都是早些时候就准备好的, 在冬日可以放很久, 许多家境不好的人家没办法顿顿吃新鲜热乎的肉, 便会提前准备冻肉放在橱柜里藏着,平时若有客人来,便会拿这些冻肉招待,而阮母是一向爱这口味道, 冻过的肉特别入味, 尤其冻块在热乎乎的米饭上一滚,一点点化成汁水, 尤其下饭!

此时在两旁烛火的照映下,这些冻块闪闪发光,恍若琥珀一般。

而桌子最中间摆着一道清蒸鲈鱼, 白瓷盘子中间放着鱼头,鱼肉分切放在鱼头两边,犹如孔雀开屏, 上面撒了葱姜蒜,而小米辣切成片状放于每块鱼肉上作为点缀……一眼望去就让人食指大动。

更不用说这道菜是最后才出锅的, 阮母最后那一勺油汁至今还在沸腾着, 发出滋滋滋的声响, 不禁让人有种下一刻这条鱼会重新活蹦乱跳起来。

“好了好了, 人齐了,都快入座吃吧。”阮母把最后一道菜摆好,笑着解下围布,被阮父顺手接过放在一旁,然后就坐在了阮父身边。

其余小辈分坐在两侧。

阮妤坐在阮母身边,身边是如想和谭柔姐弟,而阮父身旁坐着霍青行和阮靖驰,七个人围坐在一道,外头是今夜刚起的寒风,正呼啸着轻拍窗木,而屋中角落点着炭火,让这门窗紧闭的室内暖如春日。

阮父看着这一桌菜,总觉得少了些东西,便和阮妤说,“阿妤,你去把厨房里的酒拿一坛过来。”

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