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担心母亲那天掀桌子,那日我下厨给您置办一桌,她心疼我就不会掀。”
闻言,感动再一次涌上心头,定西侯连声道:“好孩子、真是好孩子。”
府里人说多不多,说少,撇开还不能单独吃饭的陆窍和陆闵,也能凑齐一个大圆桌了。 W?a?n?g?址?F?a?B?u?Y?e?ǐ???????ε?n?????②???????????
因着都是自家人,久娘和许富德也入座,柳娘子不用伺候人,陆念叫她坐、谁也不会叫她站着。
这个日子里,甭管心里如何想,面子上都不会为了这般小事情起争执。
阿薇从早上开始备菜。
虽有厨房的婆子们帮手,但作为掌勺的主厨,一直忙到了上菜时候。
丫鬟摆桌,凉菜热菜,有荤有素,汤水点心,一应俱全。
陆骏挺高兴的:“阿薇手艺真好,今儿有口福了,这一道道菜有没有什么讲究?”
在他看来,亲手置办生辰宴,定然有些名堂,菜色里不是蕴含了寿比南山,就是松鹤延年,趁着没有动筷,该叫父亲听听阿薇的巧思。
“是有些好讲究,”阿薇笑着道,“先叫我卖个关子,酒过三巡我再说。”
“这孩子!”陆骏哈哈大笑。
阿薇这般说了,定西侯哪会不许?
“这一桌是阿薇孝敬外祖父的,”他兴致极好,“外祖父肯定吃光,一口不留!都动筷、动筷。”
第83章 给您做一席松子宴(五千大章求月票)
岑氏坐在定西侯边上,面含微笑,视线在菜色上一一扫过。
真论起宴席的菜品安排,这一桌子看着其实不够华贵,没见什么珍奇菜色。
但毕竟是家宴、又是阿薇亲手烹制,心意到了,就什么都齐全了。
没见定西侯笑得眼睛都眯成缝了吗?
岑氏自然亦不会在此时说些坏气氛的话。
主菜是一道松鼠桂鱼,炸得头仰尾巴翘,浇上的糖醋汁看着油亮,但芡儿里又不见油。
岑氏看着就晓得,几个孩子定是会喜欢这口味。
至于她嘛……
鱼身上点缀了笋丁、青豆、玉蜀黍粒,以及松子仁。
岑氏不愿意碰松子仁,但到底是主菜,一口不吃很是显眼。
她避开松仁,只夹了块鱼肉,外酥里嫩的。
“真是不错。”岑氏笑着与定西侯道。
这个场合,又是夸阿薇的,岑氏知晓定西侯会很给面子。
到底忌讳松子仁,岑氏自不再对那鱼肉下手,转而看起了手边的小碟子。
人手一份的蟹酿橙。
这是岑氏愿意吃的东西。
小勺一口一口,蟹肉鲜美、橙子清香,让原本因近日睡眠极差、硬打起精神来的岑氏不由地舒心了些。
吃完这一份,她抿了一口温酒,拿起筷子来。
许是阿薇做菜的习惯,香料已经挑走了,没有留在盘里。
不似大厨房平日备三餐,是照着她的意思保留了全部食材、亦包含香料。
其实她也知道,一家老小吃的东西,岂会真有吃不得的藏在其中,不过是心里不舒服,回回要眼见为实。
今日嘛,算了,眼不见为净。
陆骏在夸:“这红烧肉皮酥肉烂,烧足了火候,滋味香浓!”
阿薇笑盈盈地,给陆念夹了一小块,又与陆骏道:“舅舅,这叫松果肉。”
陆骏疑惑:“为何这么叫?”
“你看它那划了横竖棋盘刀的肉皮,与我摆在边上作点缀的松果,像与不像?”阿薇问。
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