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第271章 美食节最後一天(11月月票加更7)(1 / 2)

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第271章 美食节最后一天(11月月票加更7)

淞川。

高档小区里。

赵方静听着电话里远在苏市的父亲传来的家族命令,眉心微微皱了起来。

「父亲,如果没有炸酱面,我们还有很多种主菜。」

「只是一道菜而已,而且我们的等级摆在这里,不用太过于忧心。」

赵家部分城市的分店面馆里的炸酱面虽然算是主推菜,但也并不是只有传统炸酱面。

主菜是什麽,得看赵家子弟学会的是什麽,以及赵家子弟看中的主厨学会了多少。

炸酱面显然是一道非常容易学的菜,不像其他一连串传承面那样需要费功夫。

易学而且容易打开市场,所以才会做为每一个面馆里都会有的菜。

赵家人每一个分支掌管一个省市区域,而总店则是主家在管。

赵方静管的自然是淞川省。

她的表情格外淡定:「如今我在淞川市的店等级也已超过星冠达到了皇冠五星。」

「如果用功夫菜作为主打菜品的话,虽然没有传统炸酱面方便,但是更能提升店里的独特性。」

「爸,到了这个等级,我们已经不需要再用传统炸酱面来打开更广大的市场了,而是需要用功夫面,来展我们在面食里的绝对权威。」

话一顿,赵方静补充了一句:「爸,我已经学会了雪花龙须面,这样的面未来才会是我们店里的招牌。」

看着雪花龙须面的资料。

赵方静心底格外骄傲。

【雪花龙须面】

【十三扣,一万丝】

【二月二,龙抬头,扯龙须,吉祥如意……】

这可绝对是传承菜谱里一道非常难的菜,而且必须需要手工制作的菜。

赵方静的眼神里满是得意。

哪怕是在全世界赵家子弟中,能学会这道菜的人都不算太多。

电话对面赵文海嗯了一声:「主家那边说了,既然人在淞川,那就由我们来解决。」

「但是上边也说了,如果真是人才,我们必须想办法招揽到。」

赵方静应声:「知道了,爸。」

看似赵家子弟店里都用的炸酱面,大部分人都以为它是主菜。

实则只是用这道菜来打开市场,这道菜口味更容易被大众接受,而且也算是延续了每个城市赵家子弟店的延续性而已。

赵家光他爷爷的兄弟就有足足九个,他爸的兄弟更是有四五个。

就如同一棵大树的脉络一般,大家默契的圈定一个省市来发展。

赵方静选择的则是看似不起眼的淞川省。

「许舟?」

听到这个名字的时候,她的眼神里闪过了几丝兴味:「看来上次得到的信息竟是有误差。」

「虽然只是传统炸酱面,可是他竟然真的能做出来,如果能招揽过来…」

有这样的一名大将呆在自己的店里,肯定能把其他城市赵家子弟的店都给比下去。

她忽然想起了什麽,给自己店里的一个主厨打了个电话:「蒲熠明,淞川省过几天有一个面食比赛,你去淞南市那边参加一下,拿到淞南市的第一。」

听到是淞南市的面食比赛。

蒲熠明愣了一下:「为什麽要代表淞南市?」

赵方静语气淡淡:「让你去你就去,正好你去看看许舟的实力到底怎麽样。」

蒲熠明心底觉得赵方静有些小题大做,并没有放在心上。

可下一秒,却听到赵方静语气淡淡:「他似乎是靠自己折腾出来了炸酱面的配方。」

「你别轻敌,要认真对待。」

蒲熠明那可是从小就开始学面点了,也是她在赵家学堂里最看好的人之一。

费了很大的功夫才把人给拐在自己店里,没被别的赵家人抢走。

蒲熠明一听到许舟自己折腾出来了传统炸酱面,心底惊了一下,然后严肃道:「好,我知道了。」

有点实力啊。

但是面点比赛的话,他可不会输给任何人。

毕竟他可是从小就开始学了。

而另一边唐丽和小邱的报纸头条也都非常默契的全部发了许舟在夜市上的照片。

以及夜市上的壮阔场景。

这一次也不再只有他们两家,淞南市的其他报纸也都参与了进来。

【媲美赵家店的炸酱面!】

【淞南大学特招老师许舟带着学生摆摊炸酱面!】

【炸酱面竟然还有这麽多种品类!淞南大学许舟老师太厉害!】

【许舟老师的课堂竟然会教授炸酱面!课程更是难度逆天!】

全部都是关于许舟的。

不仅有课堂上的许舟课程的难度,而且还有许舟课堂上给大家布置的作业。

以及这次为什麽在夜市摆摊的缘故。

#许舟炸酱面

#许舟炸酱面味道牛逼!

话题一下连上了两个同城热门。

不少人在看到之后点进去,浏览完新闻之后惊呆了。

【我们淞南市还有这麽牛逼的人?炸酱面?真的味道一样吗?】

【应该是味道一样了,大部分人不都试吃了吗?明年请一定要让许舟代表我们淞南市参加新厨赛,杀穿全国好吗!】

【如果今年是许舟老师去的话,我们淞南市肯定不会是最后一名的!这个一舟居酒屋的许舟有点牛啊!】

【我忽然有点相信九十九号就是他了,他都能破解传统炸酱面,难怪九十九号拉面这麽好吃。】

大家说什麽的都有。

但是话题却一直集中在许舟身上。

一下。

炸酱面带来的关注度瞬间飙升。

接下来的两天,许舟的生活很规律。

中午挑几道菜售卖。

下午肝漫画。

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