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赵闻枭带他们去到海边,在沙滩上画简图跟他们说明,这几日要建造一些方池。

方池有高有低,高的做为蒸发池,矮一些的做为结晶池。

“这些池子要来做什么?”王离挠头,“这么一大片海在,用不着再造池子了罢?”

再大的池子,它也比不过大海啊。

“费什么话。”赵闻枭霸道划分好他们的工作,“让你们动起来就动起来,先干活,干完就知道有什么用了。”

王离也就是随口一说。

服从命令对秦人来说是刻在骨子里的习惯了,他们没有抗令不遵的念头,就是好奇。

还好,赵闻枭霸道归霸道,随后还是跟他们提了一下这些池子的作用。

“纳潮晒干?”李信不理解,“这海水晒干,还剩下什么东西吗?”

那不是得空茫茫一片。

王离捡走赵闻枭骂人的话教训他:“你个小文盲,煮盐还有一层薄霜在呢……”

说到这里,他突然反应过来,睁大眼睛,看向一起忙活的赵闻枭,“教、教官?”

“你个小结巴。”李信逮准机会,将嘲讽还给他,“话都说不利索。”

王离白了他一眼,暂时没跟他拌嘴,只问:“这盐田,还真是种盐的啊?”

这么神奇的吗?

“等池子建好,再过十天半个月的,你就知道了。”赵闻枭挪了挪头顶遮阳的叶子,“太阳底下少说话,别明天嘴皮子裂开,血糊刺啦的黏在一起,撕都撕不开。”

秦文正老说她多话,他要不看看这位呢。

他们还真是薛定谔的话痨,在秦国惜字如金,仪礼周到,来到这里就撒丫子敞开了,毫无顾忌。

王离手一划拉,做了个闭嘴的动作。

池子建好的次日涨潮时,蒙恬他们看着灌进来的海水,十分疑惑:“这样就行了?不用将海水装起来,再煮一煮?”

先秦时候的盐,大部分都是自然盐。其中以“戎盐”为最,这类盐多是纯天然的岩盐和池盐,其中味道最好,苦味很淡的叫“饴盐”,跟“饴糖”取名一个道理;其次便是形盐和散盐,类似一些边角料,边角料里最差的是苦盐,味道又苦又涩。①

秦国的老百姓,大部分没得吃,或者所吃的就是这种苦盐。

赵闻枭先前好奇尝过一口,觉得生性活泼外向的自己,有些自闭。

在所有的盐里,唯一一种人工盐就是海盐。

海盐属散盐,将海水放到锅里烧煮,得到结晶便直接食用,简单粗暴得很。

这年头,并不存在什么高超的提纯手段。

唔,就连各国君王吃的盐都是自然的岩盐,顶多只是将肉眼可见的杂质去掉而已。

章邯素日不说话,今日倒是多话一些:“学生之前读书,说齐国有民,没有盐吃的时候,会到海边挖日光下多有白亮的沙子,放在嘴里含……”

人穷困潦倒时,也只能勉强维持衣冠。

若是食不果腹的话,直接吞吃沙子也是有的。

他转头看向赵闻枭,“想必就是这个道理?”

晒干之后,盐就在池子里了罢。

教官不过是将池子当瓮,把这格外灿烂的烈阳当柴火罢了。

“差不多吧。”赵闻枭看着灌入海水的池子,让他们该干什么干什么去。

建滩

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